miércoles, 30 de diciembre de 2009

Panadería fundada en los años 50 en la localidad de Carballo, (A Coruña, España) por D. Ramón Fuentes Cerviño y su esposa Lucinda Fernandez Verdía.
En la actualidad dispone de tres establecimientos en esta misma localidad diversificando sus ventas por el extraradio hasta las vecinas localidades de Baldayo, Cayón y Arteixo.
De entre la multiple variedad de sus elaboraciones panarias destaca el "molete"conocido tambien como "pan de Carballo" y la chapata. Entre las variedades dulces elaboramos un exquisito pan de huevo, y nuestra conocidísima tarta de almendra. Nuestras empanadas de bacalao, atún, zamburiñas, zorza , carne y bacalao con pasas son el orgullo de nuestras exquisitas elaboraciones, todos ellos elaborados con productos de primera calidad.